Ak radi jete dobroty s makom, tak tento recept vás poteší. Štrúdla s makom je jednou z najznámejších pochúťok a jej príprava si nevyžaduje prílišnú námahu.
Teraz vám prinášame ešte jednoduchší recept, tentokrát však na rožky s makom. Potrebujete len lístkové cesto a makovú plnku, ktorú spravíte za 10 minút.
Takto pripravené sladké cesto s makom je výborné aj vtedy, keď máte hostí.
Ingrediencie:
- 1 balenie lístkového cesta
- 500 ml mlieka
- 100 g krupice
- 50 g masla
- 250 g maku
- 250 g cukru
- 1 vajce
Postup:
Do panvice nalejte mlieko, potom pridajte 5 lyžíc cukru a krupicu. Za stáleho miešania varíme, kým nezačne hustnúť.
Potom pridáme maslo, zvyšný cukor a mak a varíme, kým sa všetky ingrediencie dobre nespoja. Odstráňte zo sporáka a nechajte vychladnúť.
Lístkové cesto rozvaľkáme, potom prikryjeme makovou plnkou. Nakrájajte na pásiky a zrolujte. Okraj potrieme rozšľahaným vajíčkom, aby sa pekne prilepilo.
Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a potom potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C asi 25 minút.
Veľmi jednoduché a chutné:)
(zdroj:YT/ Puff pastry recipes)
