Tieto nepečené kokosové tyčinky sú dôkazom, že aj z minima surovín môže vzniknúť dokonalý dezert. Sú jemné, sladké, obalené v mliečnej čokoláde a hotové bez pečenia.
Ideálne, keď dostanete chuť na niečo sladké alebo chcete rýchlo pohostiť návštevu.
Suroviny:
- 2 tabuľky mliečnej čokolády
- 3 hrnčeky strúhaného kokosu
- 1 hrnček sladeného kondenzovaného mlieka (Salko)
Postup prípravy:
Do misy nasypte kokos a zalejte ho Salkom. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte krátko odstáť, aby sa hmota spojila. Pripravte si plech alebo pracovnú dosku a vyložte ju papierom na pečenie.
Z kokosovej zmesi rukami tvarujte tyčinky (prípadne guľky alebo kocky). Tyčinky vložte aspoň na 30 minút do mrazničky, aby stuhli a lepšie sa s nimi pracovalo. Medzitým si vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnke roztopte mliečnu čokoládu a nechajte ju mierne vychladnúť.
Stuhnuté kokosové tyčinky obaľte v čokoláde. Uložte ich späť na papier na pečenie a nechajte stuhnúť v chladničke alebo mrazničke.
Tip na záver:
Najlepšie chutia dobre vychladené. V uzatvárateľnej nádobe vydržia v chladničke aj niekoľko dní – ak ich niekto nezje skôr 😉
