Medové srdce patrí medzi najrýchlejšie a najmäkšie koláče, aké si môžete pripraviť. Je šťavnaté, voňavé, poliate čokoládovou polevou a to všetko bez vajec a bez mlieka!
Ideálny na bežný deň, pre návštevu alebo vtedy, keď potrebujete niečo rýchle, lacné a neuveriteľne chutné.
Ingrediencie – cesto:
- 2,5 šálky hladkej múky
- 1 lyžica kakaa
- 1 balíček prášku do pečiva (10 g)
- 1,5 šálky perlivej minerálky
- 1 šálka cukru
- 10 lyžíc slivkového džemu
Plnka:
- 10 lyžíc marhuľového džemu
- 100 g čokolády na varenie
Poleva:
- 100 g čokolády
- 30–50 ml oleja alebo sladkej smotany (ak nedržíte pôst)
Postup:
- V miske zmiešajte všetky suché suroviny. Pridajte minerálku, cukor a slivkový džem, dobre premiešajte.
- Cesto vylejte do formy a upečte. Po upečení potrite marhuľovým džemom, pridajte rozpustenú čokoládu a polevu.
Výsledok? Mäkký, šťavnatý koláč, ktorý nikto nespozná, že je bez vajec a mlieka!