Potrebné suroviny:
- 350 g sušienok (albert/zázvor) bez plnky, okrúhly tvar
Krém
- 500 ml sladkej smotany
- 150 g smotanového syra
- vanilkový extrakt, pár kvapiek
Navyše
- 50 g čokolády na varenie
- kiwi
- hrnček masla
- nejaké mlieko
Príprava
Formu na srnčí chrbát vystelieme plastovou fóliou. Sušienku poukladajte do zvislej polohy, namažte ju krémom, preložte ďalšou a takto striedavo päťkrát. Postup opakujte, kým materiál nespotrebujete.
Roládu zabaľte do plastovej fólie a nechajte jednu hodinu postáť. Ak ste použili tenkú zázvorovú sušienku, roláda bude hotová za veľmi krátky čas. Ak bol náhodou použitý albert sušienka, bude potrebovať trochu viac času, aby absorboval vlhkosť z krému.
Otočte rolku na tácku. Čokoládu rozpustíme, pridáme lyžicu masla a pár kvapiek mlieka a potom nalejeme do vrecka s odrezaným vrchom. Zrolujte rolku.
Roládu krájame šikmo a máte dojem, že sušienky sú veľmi hrubé. Veľmi zaujímavé a krásne a trochu tajomné :-))))
Podávajte s kiwi, čokoládovou polevou a možno javorovým sirupom!
Páči sa Vám tento jednoduchý recept? Zdieľajte ho aj so svojimi blízkymi a dajte nám like prípadne zdieľanie :).
(Zdroj image: coolinarika)
