Červená repa patrí medzi najzdravšie druhy zeleniny a už celé stáročia sa využíva nielen v kuchyni, ale aj v ľudovom liečiteľstve. Už starí Gréci a Rimania ju jedli napríklad počas horúčok, pretože verili, že pomáha organizmu lepšie sa vyrovnať s chorobou.
Je bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty. Obsahuje železo, horčík, vápnik, draslík, zinok, jód, kyselinu listovú aj prírodné dusičnany, ktoré môžu priaznivo vplývať na fungovanie organizmu.
Dôležité: Hoci má červená repa množstvo zdravotných benefitov, nedokáže sama vyliečiť choroby, ako sa niekedy uvádza. Môže však byť cennou súčasťou zdravého jedálnička a podporovať celkové zdravie.
1. Podporuje zdravie pečene
Červená repa obsahuje betain, látku, ktorá pomáha správnemu fungovaniu pečene a podieľa sa na metabolizme tukov.
2. Môže zlepšiť športový výkon
Prírodné dusičnany sa v tele premieňajú na oxid dusnatý, ktorý zlepšuje prekrvenie svalov. Vďaka tomu môže repa prispieť k lepšej vytrvalosti a športovému výkonu.
3. Je bohatým zdrojom kyseliny listovej
Kyselina listová je dôležitá najmä pre ženy plánujúce tehotenstvo alebo počas jeho prvých týždňov. Podporuje správny vývoj plodu.
4. Môže pomôcť ženám počas menštruácie
Vďaka obsahu železa a ďalších živín môže podporiť tvorbu červených krviniek a doplniť železo pri jeho zvýšených stratách.
5. Prispieva k lepšej nálade
Repa obsahuje betain a aminokyselinu tryptofán, ktoré sa podieľajú na správnom fungovaní nervového systému a môžu pomôcť zvládať stres.
6. Obsahuje silné antioxidanty
Pigmenty nazývané betalainy pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom. Výskumy skúmajú ich možný význam pri prevencii niektorých ochorení, no nejde o liečbu rakoviny.
7. Pomáha udržiavať zdravý krvný tlak
Prírodné dusičnany môžu podporovať rozšírenie ciev, čo môže u niektorých ľudí prispieť k zníženiu krvného tlaku.
8. Podporuje boj proti zápalom
Antioxidanty obsiahnuté v repe pomáhajú organizmu chrániť sa pred zápalovými procesmi.
9. Zlepšuje krvný obeh
Lepšie prekrvenie znamená účinnejší prísun kyslíka do svalov aj mozgu, čo môže podporiť fyzický aj psychický výkon.
10. Podporuje trávenie
Červená repa obsahuje vlákninu, ktorá podporuje zdravé trávenie a môže pomôcť pri zápche.
11. Pomáha pri nedostatku železa
Obsah železa spolu s kyselinou listovou podporuje tvorbu červených krviniek, preto môže byť vhodnou súčasťou jedálnička pri riziku anémie.
12. Prispieva ku krajšej pokožke
Vitamíny, antioxidanty a kyselina listová podporujú obnovu buniek a môžu prispieť k zdravšej a sviežejšej pleti.
Môže po konzumácii zafarbiť moč
Ak po zjedení červenej repy spozorujete ružový alebo červený moč či stolicu, vo väčšine prípadov ide o neškodný jav spôsobený prírodnými farbivami.
Červená repa síce nie je zázračným liekom na všetky choroby, no pri pravidelnej konzumácii môže byť výborným pomocníkom pre zdravie srdca, ciev, trávenia aj celkovú vitalitu.