Aj vy radi skúšate nové jedlá? Tak potom ste na správnej adrese. Táto polievka je trošku odlišná od tých klasických, ale určite si ju obľúbite. Ak máte doma slivky a chcete skúsiť niečo iné, postupujte podľa receptu.

Budete potrebovať:

• 1 kg sliviek
• 3 dl vody
• 2 ČL mletej škorice
• 1 vanilkový struk
• 1 ČL mletých klinčekov
• Nastrúhaná kôra z 1 citróna
• 1 lyžica medu
• 1 k prírodného jogurtu

PRÍPRAVA

1. Slivky umyjeme, prekrojíme na polovice a odkôstkujeme.
2. Ovocie dáme do hrnca, podlejeme vodou, pridáme škoricu, vanilkový lusk, klinčeky a nastrúhanú citrónovú kôru.
3. Keď sú slivky uvarené, odstavte polievku z ohňa a tyčovým mixérom rozmixujte, kým nebude mať homogénnu konzistenciu. Pridajte med a jogurt, dobre premiešajte
4. Pripravenú slivkovú krémovú polievku dobre vychladíme a podávame so šľahačkou.

Prajeme dobrú chuť a ak vás táto netradičná polievka oslovila, zdieľajte ju aj so svojimi priateľmi na Facebooku.

zdroj:youtube