Máte chuť na niečo dobré, bez zdĺhavého pečenia a zložitej prípravy? Vyskúšajte rýchly hrnčekový koláč z voňavého čokoládového cesta.
Potrebujeme:
- 1 šálka = 200 ml
- 1 šálku oleja
- 2 šálky vody
- 2 šálky cukru
- 4 šálky hladkej múky
- 20 g prášku do pečiva
- 6 lyžíc kakaa
- 1 lyžičku rumového extraktu
- 400 g slivkového džemu
- 1 lyžičku mletej škorice
Na vrch:
- rechy
- čokoládová poleva
Postupujeme takto:
Múku zmiešame s kakaom, cukrom, práškom do pečiva a škoricou. V inej miske zmiešame olej, vodu, rumový extrakt a džem.
Mokré ingrediencie spojíme so suchými a vymiešame jednotné cesto. Cesto navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie, alebo vymastený a vysypaný múkou.
Vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 200 stupňov 35 minút (dĺžka pečenie závisí aj od rúry). Koláč podávame nakrájaný na kocky, poliaty čokoládou a môžete ozdobiť orechami.
