Chrumkavé, nie mastné, jednoducho dokonalé langoše!

Ingrediencie:

• 3 dkg droždia
• pol litra mlieka
• 1 kg hl.múky
• 2 dl kyslej smotany
• 1 polievková lyžica soli
• olej

Príprava:

1. Vo vlažnom mlieku rozpustíme droždie a z múky, kyslej smotany a soli vymiesime nie príliš mäkké cesto.
2. Necháme kysnúť pol hodiny na teplom mieste.
3. Potom vyvaľkáme na hrúbku pol cm a vykrajujeme tvary podľa želania.
4. Na rozpálenom oleji usmažíme a posypeme syrom, cesnakom a kyslou smotanou.
   
5. Zvyšok cesta dáme do naolejovaného vrecka a môžeme si upiecť ďalšie langoše kedykoľvek v priebehu 1 týždňa. Cesto uchovávajte v chladničke (nie v mrazničke).
6. Posypané syrom, cesnakom a kyslou smotanou sú veľmi chutné. Mňam!

Ak sa Vám recept páči, posuňte ho aj svojím blízkym a priateľom :).

xmagazin.hu