Chceli by ste pripraviť špeciálnu tortu, ktorá očarí každého? Toto je veľmi jednoduchý recept, s ktorým úspech naozaj nezaostáva.
Ingrediencie a príprava:
Pláty (2ks):
- 4-vaječná kakaová piškóta.
4 bielka vyšľaháme do peny, pridáme 4 ČL cukru, ďalej šľaháme. Potom pridáme žĺtky zo 4 vajec, nakoniec zmes z 3 ČL múky a 1 ČL kakaového prášku. Pláty pečieme oddelene pri 170 st. asi 15 minút.
Plnka:
5 dl smotana na šľahanie a 2 čl vanilkového cukru, vyšľaháme do tuhej peny, potom zapracujeme 0,5 čl želatíny rozpustenej v 0,5 dl vody vychladenej na vlažnú.
Plnku uhlaďte na spodný plát a na to položte vrchný plát.
Poleva:
10 dkg čokolády roztopíme nad parou s 2 polievkové lyžicami oleja.
Prajeme dobrú chuť!
