Je niečo chutnejšie a krajšie ako vláčne cesto a voňavá plnka z jabĺk a škorice?
Ingrediencie:
- balenie lístkového cesta
- 1 kg kyslých jabĺk
- 100 g cukru
- 50 g masla
- škorica
- hrozienka
- trochu rumu alebo mlieka na namáčanie hrozienok
Príprava:
Cesto pokvapkáme rozpusteným maslom a poukladáme naň jablká, ktoré ste predtým ošúpali a nakrájali na 1 cm kocky. Posypeme ich cukrom, škoricou a hrozienkami namočenými v rume alebo mlieku.
Zrolujeme do štrúdle a vložíme do vymastenej formy. Navrchu ho trochu prepichneme špáradlom, aby nepopraskalo.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 35-40 minút, kým cesto nezíska zlatistú kôrku. Necháme trochu vychladnúť, posypeme práškovým cukrom, nakrájame a podávame s vanilkovou zmrzlinou.
Tip: Ak nemáte radi škoricu a hrozienka, vynechajte ich. V prípade potreby obohatíme o nasekané vlašské orechy.
Prajeme dobrú chuť 🙂
